Cua Biển Thiên Nhiên

Tại sao gọi là cua biển thiên nhiên

Cua biển thiên nhiên là loại cua được sinh sản và phát triển hoàn toàn trong môi trường tự nhiên. Đặc biệt do sống ở vùng nước sâu, cua biển sẽ hoạt động thường xuyên để tìm kiếm thức ăn, giúp cho thịt cua biển thiên nhiên trở nên săn chắc. Cùng với việc hấp thụ nguồn thức ăn đa dạng và phong phú từ môi trường tự nhiên, cua biển đạt trọng lượng lớn với các thớ thịt mang hương vị ngon ngọt đặc trưng.

Cua biển thiên nhiên 

Hải Sản Tươi Sống sẽ cung cấp cua biển sinh sản từ giống cua thuần chủng thiên nhiên và đúng chuẩn xuất khẩu:

– Cân nặng  từ 700gr – 800gr/con với dây cột mỏng không làm thay đổi trọng lượng.

− Thách thức các tiêu chuẩn xuất khẩu hay các bí quyết để nhận biết cua chắc khỏe:

• Cua tươi và ngon thì sẽ đủ 2 càng 8 chân với phần vỏ sáng bóng và cứng cáp, cử động tốt khi bị chạm vào.

• Dùng ngón tay ấn nhẹ vào phần yếm cua, nếu cua chắc thịt và tươi thì phần yếm rất cứng.

• Hai con cua có độ lớn tương đương nhau, nếu con nào cầm có vẻ nặng tay hơn thì con đó chắc thịt hơn.