ỐC HOÀNG HẬU

Ốc hoàng hậu thuộc dòng hải sản đặc biệt, đánh bắt tự nhiên từ các đảo ở miền Trung (Trường Sa, Hoàng Sa, Phú Quý…). Ốc có trọng lượng trung bình từ 0,5 – 3kg/con.

Đặc điểm: ốc hoàng hậu có dạng kèn, lớn và nặng như ốc tù và. Vỏ có vân màu nâu, mặt ngoài màu kem, có nhiều vân màu nâu đậm và nâu nhạt, nhiều đường xoắn ốc nổi rõ từ miệng đến đỉnh.

• Giá trị dinh dưỡng: Ốc hoàng hậu có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu như canxi, chất đạm, sắt,…

Ốc hoàng hậu được chế biến thành các món ăn ngon như nhúng mẻ, hấp gừng, làm gỏi, ăn sống…

Hãy đến Hải Sản Tươi Sống để thưởng thức nhiều đặc sản ngon nhé!